Kobblerek
| A kobblereket nem shakerben, hanem keverőpohárban keverjük össze. Általában gyümölcsdarabokkal díszítjük szervírozás előtt. Széles, lapos pezsgőspoharakban szolgáljuk fel. A kobblerek szervírozása: A poharat 2/3-ig töltsük fel jéggel, díszítsük fel gyümölcsökkel és öntsük fel az előírt alkoholokkal. Szívószállal szervírozzuk. Mindezt gyorsan kell elvégezni, nehogy a jég elolvadjon. Friss gyümölcs mellett használhatunk befőttet is. Hozzávalók borkobbler készítéséhez: 1 dl. vörösbor, 4 cl narancslé, 2 cl cukorszirup, 1 narancs felszeletelve. |
