Új rozsos sörkülönlegesség a Zirci Apátsági Manufaktúrától

A Zirci Apátsági Manufaktúra április közepén bejelentette, hogy továbbra sem állnak le a termékfejlesztéssel, mi több a következő hetekben ez pedig négy új sört mutatnak be a nagyközönség számára. Ennek első darabja a dobozos kiszerelésben megjelenő Alevation Rozsos Pale Ale.

A Zirci Apátsági Manufaktúra az idén úgy döntött, hogy készít Nekünk sört dobozos kiszerelésben is, így kiegészítve a nem kicsinek számító jelenlegi szortimentjüket. Az új sorozat a tervek szerint 3 darabból fog állni és az "Alevation" nevet viseli. Ennek első darabja egy Rozsos Pale Ale.



Az Alevation Rozsos Pale Ale egy felsőerjesztésű sörkülönlegesség, amely ízében az amerikai komló citrusos aromáját enyhe fűszerességgel kíséri, míg illatában a szegfűszeges és banános jegyek alkotnak harmonikus egységet. Könnyed, élénk nedű, tiszta lecsengéssel.

Az új rozsos pale ale alkoholtartalma: 5,1 %, Balling foka: 15,5, IBU értéke: 23.

A gyártó tájékoztatása szerint várhatóan 2020. május 20-ig megjelenik az új termék az Interspar és dedikált Spar üzletekben.



A Zirci Apátsági Manufaktúra mára már közel három évszázados történelemmel rendelkezik. A 18. század derekától már nem csupán pezsgő hitélet folyt a zirci kolostor falai között: 1735. október 29. napján részesülhetett a tiszteletreméltó konvent az első zirci sör élményében. Miután megízlelte, a konvent egyhangúlag hirdetett véleményt, miszerint a sör jónak bizonyult: „Vidit et gustavit, quia bona esset" avagy „Megkóstolván látta hogy az jó”.

A sörfőzés hagyományát modern eszközökkel támasztották fel 2015-ben a Bakony szívében: a tradíció és az innováció kettőssége teszi a kisüzemet egyedülállóvá a piacon. Autentikus környezetben, a kézi munkaerő, valamint a legmodernebb digitális technológia ötvözésével születnek meg a valódi apátsági sörök.

Kapcsolódó videók:

Kapcsolódó cikkek:
Alevation American Brown Ale
Alevation Saison

Forrás: Zirci Sörmanufaktúra